Kategorie
    Szukaj treści

    Wpisz szukaną frazę


    Wyszukiwanie zaawansowane
    Koszyk
    ...jest pusty

    Szybki kontakt
    zamowienia@malteurop.shop.pl
    tel. +48 58 300 90 43
    Nowość

    Mep©Caramel - 25 kg

    Netto: 62,50 zł
    Brutto: 76,88 zł

    Kod: Mep©Caramel
    Wysyłka:48 godzin
    Produkt dostępny (9984 worek 25kg)
    Waga:25.00 kg
    Sprawdź koszty wysyłki

    Koszty dostawy tego produktu

    Ilość:worek 25kg

    Mep©Caramel

    Nasz słód ma od 100-130 EBC. W zależności od barwy, słody karmelowe charakteryzują się odmiennym aromatem. Jasne odmiany cechuje słodkawy zapach słodowy, natomiast ciemne posiadają aromat silnie słodowy lub orzechowy, a nawet zbliżony do czekoladowego. Melanoidyny — końcowy produkt reakcji Maillarda, posiadają właściwości redukcyjne, a więc mogą działać jako antyoksydanty. Opóźniają proces utleniania piwa puszkowe-go i butelkowego. Dlatego właśnie słód karmelowy oddziałuje niezwykle korzystnie na stabilizację aromatu. Ponadto zachodzący podczas produkcji proces denaturacji białka dodatkowo wpływa korzystnie na stabilność piany.

    Możliwości zastosowania słodów karmelowych są bardzo szerokie. Przede wszystkim wykorzystywane są, aby w piwie uzyskać mocny aromat słodowy i
    zdecydowany, pełny smak oraz stabilną pianę. Używa się ich także w celu uzupełnienia niedostatku smaku lub zapachu w piwach o obniżonej zawartości
    alkoholu i piwach niskokalorycznych. Ciemnym piwom mają zapewnić barwę i wysokie walory smakowe

    Wysyłka jest darmowa niezależnie od wielkości zamówienia.

    W przypadku zakupu 9 worków i więcej doliczany jest koszt palety w wysokości 35 zł netto.

    Na palecie znajduje się do 800 kg.

    Waga worka może się różnić od dekalrowanej o +/- 0.5%

    Liczba recenzji: 1

    Kastuog / Gdańsk

    Data dodania: 02 grudzień 2015

    Bardzo przyjemny słód. daje wyraźną karmelowość. Naprawdę polecam.

    Ocena: 4/5

    Napisz recenzję
    Klienci polecają również:
    Mep©Vienna - 25 kg

    Mep©Vienna - 25 kg

    Netto: 55,00 zł
    Brutto: 67,65 zł

    Mep©Lager - 25 kg

    Mep©Lager - 25 kg

    Netto: 55,00 zł
    Brutto: 67,65 zł

    Mep©Cara Munich Light - 25 kg

    Mep©Cara Munich Light - 25 kg

    Netto: 56,10 zł
    Brutto: 69,00 zł

    Mep©Dark - 25 kg

    Mep©Dark - 25 kg

    Netto: 56,10 zł
    Brutto: 69,00 zł

    Mep©Ale - 25 kg

    Mep©Ale - 25 kg

    Netto: 55,00 zł
    Brutto: 67,65 zł

    Mep©Pilsner - 25 kg

    Mep©Pilsner - 25 kg

    Netto: 55,00 zł
    Brutto: 67,65 zł

    Akceptuję
    Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zapisywanych w plikach cookies przez Malteurop Polska Sp. z o.o. z siedzibą w Gdańsku na ul.Promowa 1, 80-702 w celach marketingowych (w tym analizowanie i profilowanie w celach marketingowych). Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją dowolnym momencie wycofać wysyłając wiadomość pod adres office.gdansk@malteurop.com, jednakże wycofanie udzielonej zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania danych na podstawie zgody udzielonej przed jej wycofaniem.

    Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.